Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 7, 2021

Cách làm rong biển sấy mè Nha Trang

Hình ảnh
 Bước 1: Tiến hành rang mè Bạn rửa sạch chảo, đặt chảo lên bếp chờ khi chảo khô thì cho hạt mè đã chuẩn bị để tiến hành rang.   Lưu ý hạt mè rất nhỏ cho nên lúc rang mè bạn cần để lửa nhỏ và sử dụng đũa đảo mè thật nhanh tay khi đó mè không bị cháy nhé.        Trong quá trình các bạn rang hạt mè sẽ chín dần và khi đó phát ra những tiếng nổ tí tách. Lúc thấy hạt mè đã chín vàng đều, có mùi thơm là bạn đã hoàn thành bước 1 là rang mè rồi nhé. Đến đây bạn đã hoàn thành bước 1 của món rong biển sấy mè Nha Trang rồi đó. Bước 2: Trộn đều các loại gia vị          Bạn cho tất cả các loại gia vị gồm muối trắng, mì chính (mì chính) và ớt bột đã chuẩn bị sẵn cho vào một cái bát (chén) và trộn đều lên. Vậy là chúng ta đã hoàn tất bước hai này rồi và bây giờ chúng tôi chuyển qua bước tiếp theo nhé. Bước 3: Rang hỗn hợp rong biển và gia vị Cả nhà mình bắt đầu tiến hành xé nhỏ rong biển khô thành sợi, sau đó bạn rửa sạch chảo, đặt chảo lên bếp chờ khi chảo khô thì cho dầu ăn vào. Chờ t

Tác dụng của rong biển sấy ăn liền

Hình ảnh
1. Tăng cường chức năng hoạt động của tuyến giáp Như chúng ta đã biết, trong cơ thể chúng ta tuyến giáp là nơi giúp bạn tiết ra kích thích tố để giúp bạn kiểm soát phát triển, cung ứng năng lượng và các tế bào trong cơ thể chúng ta. Tuyến giáp dựa vào I ốt (Iod) để tạo ra kích thích tố. Khi thiếu I ốt chúng ta sẽ có nguy cơ bị những bệnh về tuyến giáp như: Bệnh cường giáp, suy giáp, u tuyến giáp…dẫn tới cơ thể luôn mệt mỏi, cổ sưng hạch…mà như chúng ta đã biết rong biển sống dưới lòng biển nên trong thành phần có chứa hàm lượng  I ốt rất lớn. Bởi thế, lúc dùng rong biển hoặc rong biển sấy khô ăn liền là bạn đã giúp bổ sung lượng I ốt phong phú cho cơ thể. Hàm lượng I ốt có được trong rong biển phụ thuộc vào từng loại rong biển, trong đấy 3 loại rong biển mang hàm lượng I ốt nhiều nhất đó là rong biển Kombu 2523 mcg mỗi gram (1.682% RDI), Wakame 139 mcg mỗi gram (93% RDI) và Nori 37 mcg mỗi gram (25% RDI). Như vậy, ăn rong biển khô, rong biển sấy ăn liền thường xuyên sẽ giúp chúng ta ph